env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

İsviçre Chard ile Makarna

Maliyet $6.5, kaydet $8

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Porsiyon Sayısı
  • $6.5

MALZEMELER

  • Makarna

    • ⅓ pound tam buğdaylı spagetti

  • Yağ ve Baharat

    • 2 yemek kaşığı extra virgin zeytinyağı
    • 🧄 1 diş sarımsak, doğranmış
    • 1 çay kaşığı kaper
    • 🍋 1 çay kaşığı limon suyu, veya tatlılık için daha fazla

  • Sebzeler

    • 1 demet İsviçre chard, doğranmış

  • Peynir

    • 🧀 ¼ fincan rendelenmiş Parmesan peyniri, veya tatlılık için daha fazla

ADIMLAR

1

Büyük bir tencereyi hafif tuzlu suyla doldurun ve kaynamaya getirin. Spagettiyi karıştırın ve yeniden kaynatın. Spagettiyi ara sıra karıştırarak, yaklaşık 8 dakika boyunca haşlanmış ancak hala sert olacak şekilde pişirin. Süzgeç yardımıyla iyice süzün.

2

Bu arada, büyük bir tavayı orta ateşte yağ ile ısıtın. Sarımsağı ekleyip; yumuşayana kadar yaklaşık 1 dakika pişirin. İsviçre chardını ekleyin; chard sapları yumuşayana kadar pişirin ve karıştırın. Tencereyi kapatarak chard'ın buharlaşmasına yardımcı olması için bir miktar makarna suyu kullanın.

3

Sıcak spagettiyi ve kaperleri chard karışımına karıştırın. Limon suyu, tuz ve karabiberle tatlandırın. Servis öncesi Parmesan peyniri serpin.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

453

Kalori

  • 17g
    Protein
  • 62g
    Karbonhidratlar
  • 18g
    Yağlar

💡 İpuçları

Kırmızı pul biber veya taze maydanoz veya fesleğen gibi otlar ekleyerek lezzeti artırabilirsiniz.Vegan bir seçenek için, Parmesan peynirini besinli maya ile değiştirin.Tam buğdaylı spagetti kullanımı lif içeriğini artırarak sindirim sağlığına katkıda bulunur.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.