env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Nohutlu, Domatesli ve Ispanaklı Makarna

Maliyet $12, kaydet $15

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 4 Porsiyon Sayısı
  • $12

MALZEMELER

  • Sebzeler & Otlar

    • 🧅 1 küçük sarı soğan
    • 🥕 2 havuç
    • 1 kereviz sapı
    • 2 su bardağı ıspanak
    • 1/2 çay kaşığı kuru rozmarin
    • 1/2 çay kaşığı doğranmış kırmızı pul biber

  • Konserve Ürünler

    • 1 adet 16 ons düşük sodyum nohut
    • 1 adet 14.5 ons düşük sodyumlu doğranmış domates

  • Süt Ürünleri

    • 🧀 1/4 su bardağı rendelenmiş Parmesan peyniri

  • Makarna

    • 8 ons orta boy tam buğdaylı makarna

  • Soslar & Tatlandırıcılar

    • 1 yemek kaşığı bitkisel yağ

  • Baharatlar & Aromatikler

    • 🧄 2 diş sarımsak

ADIMLAR

1

Tencerenin yarısını suyla doldurun ve yüksek ateşte kaynatın. Makarnayı ekleyin ve yaklaşık 12 dakika kadar sadece yumuşak kalana kadar pişirin. Süzmeden önce 1 1/2 su bardağı makarna suyunu ayırın.

2

Orta-düşük ateşte tavada yağı ısıtın. Sarımsağı, soğanı, havucu, kerevizi ve rozmarini ekleyin. Sarımsak altın rengi olana kadar, yaklaşık 15 dakika pişirin.

3

Nohutları tavaya ekleyin ve çatal kullanarak yarısını hafifçe ezin. Ayrılan makarna suyu ve domatesleri ekleyin. Yaklaşık 10 dakika pişirin.

4

Pişmiş makarnayı ve ıspanağı tavayla birleştirin. Ispanak yumuşayıncaya ve sıvı emilinceye kadar, yaklaşık 10 dakika pişirin.

5

İsteğe bağlı olarak kırmızı pul biberle tatlandırın, iyice karıştırın ve üzeri Parmesan peyniri ile süsleyerek servis yapın.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

395

Kalori

  • 19g
    Protein
  • 68g
    Karbonhidratlar
  • 8g
    Yağlar

💡 İpuçları

Makarna suyundan bir kısmını ayırın—bu sosun kıvamını arttırır ve malzemeleri bir arada tutar.Daha fazla Parmesan peyniri masada isteğe bağlı olarak ekleyebilirsiniz.Daha baharatlı bir lezzet için kırmızı pul biber miktarını artırabilirsiniz.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.