env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Sıfırdan Pankek

Maliyet $5, kaydet $10

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 4 Porsiyon Sayısı
  • $5

MALZEMELER

  • Kuru Malzemeler

    • 1 ¼ su bardağı çok amaçlı un
    • 1 yemek kaşığı kabartma tozu
  • Islak Malzemeler

    • 🥛 ¾ su bardağı tam yağlı süt
    • 🥚 1 yumurta
    • 3 yemek kaşığı bitkisel yağ, bölümler halinde
  • İsteğe Bağlı Malzemeler

    • ½ su bardağı yaban mersini, veya daha fazla tat için

ADIMLAR

1

Un ve kabartma tozunu küçük bir kapta karıştırın.

2

Büyük bir kapta süt, yumurta ve 2 yemek kaşığı bitkisel yağı karıştırın.

3

Un karışımını süt karışımına ekleyin ve hamur pürüzsüz olana kadar karıştırın. Hamurun kalınlaşması için yaklaşık 1 dakika bekletin.

4

Tavan veya tavada orta ateşte yaklaşık 1 çay kaşığı bitkisel yağı ısıtın.

5

Hamurdan kepçeyle tavan üzerine düşürün, yaban mersini ekleyin ve kabarcıklar oluşup kenarlar kuruyana kadar 3 ila 4 dakika pişirin.

6

Diğer tarafta kızarana kadar çevirin, 2 ila 3 dakika pişirin. Kalan yağ ve hamur ile işlemi tekrarlayın.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

290

Kalori

  • 7g
    Protein
  • 36g
    Karbonhidratlar
  • 13g
    Yağlar

💡 İpuçları

Daha kabarık pankekler için hamuru fazla karıştırmayın.Daha iyi kıvam için oda sıcaklığında malzemeler kullanın.İsteğe bağlı yaban mersini yerine çikolata parçacıkları veya muz kullanabilirsiniz.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.