Tavuklu Panang Köri
Maliyet $15, kaydet $10
Kaynak: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 Porsiyon Sayısı
- $15
Tavuklu Panang Köri
Maliyet $15, kaydet $10
Kaynak: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 Porsiyon Sayısı
- $15
MALZEMELER
Köri Tabanı
- 5 yemek kaşığı panang köri salçası
- 1 yemek kaşığı pişirme yağı
Ana
- 🥛 4 su bardağı hindistan cevizi sütü
- 🍗 ⅔ pound derisiz, kemiksiz tavuk göğsü, küp doğranmış
Baharat
- 2 yemek kaşığı palmiye şekeri
- 2 yemek kaşığı balık sosu, veya tatlığınıza göre
Süsleme
- 6 adet yırtılmış kaffir limon yaprağı
- 2 adet taze kırmızı acı biber, dilimlenmiş
- ¼ su bardağı taze Tayland fasulyesi yaprakları
ADIMLAR
Orta ateşte büyük bir tavada veya wokta yağ içinde köri salçasını kokusu çıkana kadar kızartın.
Hindistan cevizi sütünü karıştırın ve kaynatın. Tavuğu ekleyin; tavuk neredeyse pişene kadar 10 ila 15 dakika pişirin ve karıştırın.
Palmiye şekeri, balık sosu ve limon yapraklarını karışıma ekleyin; 5 dakika kısık ateşte pişirin. Tatlılığı dengelemek için gerekirse daha fazla balık sosu ekleyin.
Dilimlenmiş kırmızı acı biber ve Tayland fasulyesi yapraklarıyla süsleyin.
BESİN DEĞERLERİ
1 Porsiyon Başına🔥
596
Kalori
- 22gProtein
- 19gKarbonhidratlar
- 51gYağlar
💡 İpuçları
Daha baharatlı bir köri istiyorsanız, kırmızı acı biber miktarını artırın.Bu yemeği, orijinal bir Tayland deneyimi için buharlanmış camgülü pirinçle birlikte servis edin.Daha aromatik bir tat için taze Tayland fasulyesi yaprakları kullanın.
⚠️ Önlemler
Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.