env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Aromatik Tavada Biftek

Maliyet $15, kaydet $10

Kaynak: Recommended by CookGo

  • 15 Min
  • 2 Porsiyon Sayısı
  • $15

MALZEMELER

  • Ana Malzemeler

    • 🥩 2 adet biftek (yaklaşık 500 gram)
  • Yardımcı Malzemeler

    • 🧈 1 yemek kaşığı tereyağı
    • 🧄 3 diş sarımsak
    • 🧂 1 çay kaşığı tuz
    • 1/2 çay kaşığı karabiber
    • 2 dal biberiye

ADIMLAR

1

Biftekleri oda sıcaklığında 30 dakika dinlendirdikten sonra, tuz ve karabiber serpin.

2

Bir tavayı ısıtıp tereyağını erittikten sonra, biftekleri tavaya yerleştirin.

3

İlk yüzeyi yaklaşık 2 dakika pişirin, ardından çevirin ve sarımsak ile biberiye ekleyerek aroma verin.

4

Tercihinize göre pişme derecesini ayarlayın ve piştikten sonra 5 dakika dinlendirin, ardından dilimleyerek servis edin.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

450

Kalori

  • 40g
    Protein
  • 0g
    Karbonhidratlar
  • 32g
    Yağlar

💡 İpuçları

Döküm tava kullanmak, bifteğin suyunu daha iyi muhafaza etmenizi sağlar.Bifteklerin dinlenmesi, et suyunun eşit şekilde dağılmasına yardımcı olur.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.