env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Paleo Granola

Maliyet $10, kaydet $5

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 20 Porsiyon Sayısı
  • $10

MALZEMELER

  • Cevizler ve Tohumlar

    • 2 su bardağı dilimlenmiş badem
    • 1 su bardağı doğranmış ceviz
    • 1 su bardağı doğranmış fındık
    • 1 su bardağı ayçiçeği tohumu
    • ⅛ su bardağı susam tohumu

  • Tatlandırıcılar

    • 🍯 ½ su bardağı bal

  • Yağlar

    • 2 yemek kaşığı çayırlık sığır tereyağı

  • Baharatlar ve Aromalar

    • 1 çay kaşığı vanilya özütü
    • 1 çay kaşığı toz tarçın
    • 🧂 ½ çay kaşığı Kosher tuzu
    • ½ çay kaşığı toz kakule
    • ½ çay kaşığı yenibahar

  • Opsiyonel Eklemeler

    • 1 su bardağı kuru üzüm

ADIMLAR

1

Fırını 300 F dereceye (150 C derece) önceden ısıtın. Bir fırın tepsisini yağlı kağıtla kaplayın.

2

Badem, ceviz, fındık, ayçiçeği tohumu ve susamı bir kasede karıştırın.

3

Bal ve tereyağını düşük ateşte eritilene kadar bir sos tavasında ısıtın. Vanilya özütü, tarçın, tuz, kakule ve yenibaharı ekleyin. Karıştırın ve ısıdan alın.

4

Bal karışımını ceviz ve tohum karışımı üzerine dökün; iyi karıştırın. Hazırlanan fırın tepsisine eşit şekilde yayın.

5

Granola altın sarısı olana kadar her 15 dakikada bir karıştırarak ön ısıtılmış fırında pişirin, yaklaşık 40 dakika. Granola kolayca ufalanana kadar soğumaya bırakın. Granola soğuduktan sonra üzümleri ekleyin.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

242

Kalori

  • 5g
    Protein
  • 19g
    Karbonhidratlar
  • 18g
    Yağlar

💡 İpuçları

Taze kalmasını sağlamak için hava almayan bir kapta saklayın, en fazla 2 hafta dayanır.Tereyağı yerine hindistan cevizi yağı kullanarak süt içermeyen bir versiyon yapabilirsiniz.Tarifi kişisel tercihinize göre diğer kuru meyveler veya baharatlar ekleyerek özelleştirin.Ön hazırlık için mükemmeldir çünkü günlerce dayanır.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.