env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

İstiridye Çorbası

Maliyet $15, kaydet $10

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 4 Porsiyon Sayısı
  • $15

MALZEMELER

  • Base

    • 🧈 ½ su bardağı tereyağı
    • 1 su bardağı doğranmış kereviz
    • 3 yemek kaşığı doğranmış soğan
    • 🥛 1 litre yarı yağlı krema
    • 2 adet (12 ons) taze istiridye, suyu ile birlikte
    • 1 tutam kırmızıbiber, veya tatlıya göre

ADIMLAR

1

Tüm malzemeleri hazırlayın.

2

Tereyağını orta ateşte büyük bir tavada eritin. Kerevizi ve soğanı ekleyin; soğanlar yumuşayıncaya kadar pişirin, 3 ila 5 dakika.

3

Krema yarı yağlı olanı orta-yüksek ateşte büyük bir tencerede ısıtın. Kereviz ve soğan karışımını ekleyin ve hemen kaynamak üzereyken sürekli olarak karıştırın. İstiridyeleri ve onların sıvısını ekleyin, kırmızıbiber, tuz ve karabiberle tatlandırın.

4

İstiridyeler uçlarını kıvrılana kadar karıştırarak pişirin. Ocağı kapatın ve hemen servis yapın.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

555

Kalori

  • 13g
    Protein
  • 14g
    Karbonhidratlar
  • 51g
    Yağlar

💡 İpuçları

Daha baharatlı olması için yanında acı sos servis edin.Tam bir öğün için yanına kendinizin yaptığı tost ekmek servis edin.En iyi tat için taze istiridye kullanın.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.