Tüm malzemeleri toplayın ve fırını 375 derece F (190 derece C) sıcaklığına getirin.

Bir küçük kapta un, kabartma tozu ve tuzu karıştırın.

Büyük bir karıştırma kabında tereyağını, beyaz şekeri, kahverengi şekeri ve vanilyayı krema kıvamına gelene kadar çırpın.

Yumurtaları tek tek ekleyin ve her ekledikten sonra iyi bir şekilde çırpın.

Un karışımını yavaş yavaş katın. Çikolata parçalarını ve doğranmış cevizleri karıştırın.

Yağlanmamış keklik tepsi üzerine yuvarlanmış yemek kaşığı büyüklüğünde parçalar halinde düşürün.

Önceden ısıtılmış fırında altın rengi olana kadar yaklaşık 9 ila 11 dakika pişirin, ortasında rafları değiştirin.

Çerezleri 2 dakika boyunca keklik tepside soğutun, ardından tamamen soğuması için tel ızgaraya aktarın.