Portakal, Ceviz, Gorgonzola ve Karışık Yeşillik Salatası Taze Turunçgil Vinaigrette Soslu
Maliyet $10, kaydet $15
Kaynak: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 6 Porsiyon Sayısı
- $10
Portakal, Ceviz, Gorgonzola ve Karışık Yeşillik Salatası Taze Turunçgil Vinaigrette Soslu
Maliyet $10, kaydet $15
Kaynak: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 6 Porsiyon Sayısı
- $10
MALZEMELER
Salata Bileşenleri
- 🌰 ¾ su bardağı ceviz yarımaları
- 10 ons karışık salata yeşillikleri ve roka
- 🍊 2 büyük göbekli portakal, soyulmuş ve dilimlenmiş
- 🧅 ½ su bardağı dilimlenmiş kırmızı soğan
Dressing (Sos)
- ¼ su bardağı zeytinyağı
- ¼ su bardağı bitkisel yağ
- 🍊 ⅔ su bardağı portakal suyu
- 🧂 ¼ su bardağı toz şeker
- 2 yemek kaşığı balsamik sirke
- 2 çay kaşığı Dijon hardalı
- ¼ çay kaşığı kuru kekik
- ¼ çay kaşığı öğütülmüş siyah karabiber
Üst Malzemeler
- 🧀 ¼ su bardağı parçalanmış Gorgonzola peyniri
ADIMLAR
Cevizleri orta ateşte tavada 5 dakika kadar sürekli karıştırarak hafifçe kızartın.
Büyük bir kapta, kızarmış cevizleri, salata yeşilliklerini, portakalları ve kırmızı soğanı karıştırın.
Kapağı olan büyük bir kavanozda, zeytinyağını, bitkisel yağı, portakal suyunu, şekeri, sirkeyi, hardalı, kekiği ve biberi karıştırın. Kavanozu kapatıp çalkalayın.
Salata yeşillikleri karışımını tek porsiyonlara ayırın. Servis yaparken Gorgonzola peyniri serpin ve sos karışımı ile süsleyin.
BESİN DEĞERLERİ
1 Porsiyon Başına🔥
368
Kalori
- 5gProtein
- 23gKarbonhidratlar
- 30gYağlar
💡 İpuçları
Ekstra çıtırlılık için, kızarmış ceviz yerine şekerlemeli fındık ekleyin.Sosu önceden hazırlayabilir ve buzdolabında bir hafta saklayabilirsiniz.Farklı bir tat için Gorgonzola peynirini feta veya keçi peyniri ile değiştirin.Baby spinat, marul veya lahana gibi farklı salata yeşilliklerinin karışımını kullanarak çeşitlilik katın.
⚠️ Önlemler
Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.