env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Omlet Pilavı

Maliyet $4, kaydet $6

Kaynak: Recommended by CookGo

  • 20 Min
  • 2 Porsiyon Sayısı
  • $4

MALZEMELER

  • Ana Malzemeler

    • 🍚 1.5 kase pilav
    • 🥚 3 adet yumurta

  • Yan Malzemeler

    • 🍖 50 g doğranmış jambon (isteğe bağlı)
    • 🥕 1/2 su bardağı doğranmış havuç
    • 1/4 su bardağı donmuş bezelye

  • Baharatlar

    • 1 yemek kaşığı ketçap
    • 🧂 1/2 çay kaşığı tuz
    • 1 yemek kaşığı bitkisel yağ

ADIMLAR

1

Tavayı yağ ile ısıtın, doğranmış havuç ve bezelyeyi ekleyin ve yaklaşık 2 dakika soteleyin.

2

Pilavı ekleyin, karıştırarak eşit şekilde pişirin, ardından ketçap ve tuzla tatlandırın. İyice karıştırarak kenara alın.

3

Yumurtaları çırpın, tuz ile tatlandırın ve tavanın içine yağ dökerek ısıtın. Çırpılmış yumurta karışımını tavaya dökün.

4

Yumurta karışımı hafifçe sertleşmeye başladığında, sotelenmiş pilavı ekleyin ve bir spatula kullanarak pilavı hızla yumurtaya sarın.

5

Çevirin ve şekli sabitlenene kadar pişirin, ardından servis tabağına alın. İsteğe bağlı olarak ketçap ile süsleyebilirsiniz.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

330

Kalori

  • 12g
    Protein
  • 38g
    Karbonhidratlar
  • 9g
    Yağlar

💡 İpuçları

Yapışmaz tavayı kullanarak yumurtanın yapışmasını önleyebilir ve şeklini koruyabilirsiniz.Yumurta karışımı sertleşmeye başladığında hızlı bir şekilde işlem yapın ve pirinçle hızlıca sarın. Yüksek ateşten kaçının.Sosu kendi zevkinize göre ayarlayabilirsiniz, örneğin karabiber ekleyebilir veya rendelenmiş peynirle lezzeti artırabilirsiniz.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.