env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Bisküviler İçin Eski Tarz Kentucky Domuz Pastırması Süt Sosu

Maliyet $5, kaydet $10

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 6 Porsiyon Sayısı
  • $5

MALZEMELER

  • Temel

    • 🥓 1/4 su bardağı domuz pastırması yağı
    • 🌾 1/4 su bardağı çok amaçlı un
  • Baharat

    • 🧂 1 çay kaşığı tuz
    • 1 çay kaşığı öğütülmüş karabiber
  • Sıvı

    • 🥛 4 su bardağı süt

ADIMLAR

1

Orta ateşte bir tavada domuz pastırması yağını ısıtın.

2

Unu yağ ile pürüzsüz olana kadar çırpalım.

3

Ateşi düşük seviyeye düşürün ve yanmasının önüne geçmek için sürekli karıştırarak, yaklaşık 15 dakika boyunca karamelize kahverengi bir kıvam elde edene kadar pişirin.

4

Tuzu ve karabiberi karıştırın.

5

Sütü her ekledikten sonra iyice karışana kadar, 1/2 su bardağı ölçüsünde ekleyerek çırpalım.

6

Hazır sosu hafif kaynama noktasına getirin ve kalın, pürüzsüz ve köpürmeye başlayana kadar sürekli çırpalım.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

190

Kalori

  • 6g
    Protein
  • 12g
    Karbonhidratlar
  • 13g
    Yağlar

💡 İpuçları

Maksimum tat için yeni pişirilmiş domuz pastırması yağı kullanın.En iyi deneyim için sıcak kekler üzerine servis yapın.Daha derin bir tat için bir tutam müs katın.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.