Fırını 350°F (175°C) dereceye ısıtın ve hafifçe yağlanmış bir 7x11 inçlik tepsi ya da fırın kabını hazırlayın.

Şeker, un ve tereyağını birleştirin. Tereyağını çatalla kırıntı görünümünde olana kadar karıştırın. Üst malzeme olarak kullanmak üzere 1/2 su bardağı ayırın.

Kalan un karışımına tarçın, karabiber, kabartma tozu ve tuzu ekleyin. Yoğurtlu süt ve hafif çırpılmış yumurtayı karıştırın.

Hamuru hazırladığınız tepsinin içine dökün ve ayırdığınız üst malzemeyi serpin.