env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

"Oh Fuddgge" Karameli

Maliyet $10, kaydet $15

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 78 Porsiyon Sayısı
  • $10

MALZEMELER

  • Temel Malzemeler

    • 🍚 1 ¾ bardak beyaz şeker
    • 🧈 ¾ bardak margarin
    • 🥛 ⅔ bardak buharlaştırılmış süt
    • 🧂 1 tutam tuz
  • Aroma ve Doku

    • 1 (13 ounce) kavanoz marshmallow kreması
    • 🍫 1 (12 ounce) torba yarı tatlı çikolata parçaları
    • 🌰 ¾ bardak doğranmış ceviz
    • 2 çay kaşığı vanilya özü

ADIMLAR

1

9x13 inçlik bir fırın kabını yağlayın.

2

Orta bir sos tavasında beyaz şekeri, margarini, buharlaştırılmış sütü ve tuzu birleştirin. Tam bir kaynama noktasına getirin, ardından sürekli olarak karıştırarak 5 dakika boyunca kaynatın.

3

Ocağı kapatın. Marshmallow kreması, çikolata parçaları, doğranmış ceviz ve vanilya özünü ekleyin ve tamamen karışana kadar iyi karıştırın.

4

Karışımı hazırlanan kaba dökün ve sertleşene kadar buzdolabında bekletin.

5

Yediye sekiz 1 1/2 inçlik karelere kesin.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

79

Kalori

  • 1g
    Protein
  • 11g
    Karbonhidratlar
  • 4g
    Yağlar

💡 İpuçları

Mükemmel kıvam için karışımın doğru sıcaklığa (234°F veya 112°C) ulaştığını belirlemek için şeker termometresi kullanın.Daha iyi doku ve karamel üzerinde eşit dağılım sağlamak için cevizleri ince doğrayın.Karamel fındığı taze kalmasını sağlamak için hava almayan bir kapta saklayın; bu şekilde iki haftaya kadar dayanır.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.