env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Yulaf Ezmesi ve Üzümlü Kurabiyeler

Maliyet $6.5, kaydet $10

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 48 Porsiyon Sayısı
  • $6.5

MALZEMELER

  • Islak Malzemeler

    • 🧈 ¾ bardak yumuşatılmış tereyağı
    • ¾ bardak beyaz şeker
    • ¾ bardak hafif sıkıştırılmış açık kahverengi şeker
    • 🥚 2 adet büyük yumurta
    • 1 çay kaşığı vanilya özütü

  • Kuru Malzemeler

    • 🌾 1 ¼ bardak tüm amaçlı un
    • 1 çay kaşığı kabartma tozu
    • ¾ çay kaşığı toz tarçın
    • 🧂 ½ çay kaşığı tuz
    • 2 ¾ bardak yulaf ezmesi

  • Karıştırma Malzemeleri

    • 1 bardak kuru üzüm

ADIMLAR

1

Fırını 375°F (190°C) dereceye ısıtın. İki kurabiye tepsisini yağlı kağıt veya silikon pedlerle kaplayın.

2

Büyük bir kasede tereyağını, beyaz şekeri ve kahverengi şekeri pürüzsüz ve kremsi olana kadar çırpın. Yumurta ve vanilya özütünü ekleyin, sonra kabarık olana kadar çırpın.

3

Ayrı bir kasede, un, kabartma tozu, tarçın ve tuzu birleştirin. Bu karışımı sıvı malzemelere yavaşça ekleyin. Yulaf ezmesini ve üzümleri karıştırın.

4

Hazırlanan kurabiye tepsilerine çay kaşığı ile ikişer santimetre aralıklarla hamur damlatalım. Önceden ısıtılmış fırında 8-10 dakika boyunca pişirin, yarısında rafları değiştirin.

5

Fırından çıkarın ve kurabiyeleri telli ızgaraya tamamen soğumak için 1-2 dakika bekletmeden önce tepsilerde bırakın.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

92

Kalori

  • 1g
    Protein
  • 15g
    Karbonhidratlar
  • 3g
    Yağlar

💡 İpuçları

Unu doğru ölçmek için, bir bıçakla düzeltmek üzere ölçüm kabına kaşıkla alın; yoğun kurabiyelerden kaçının.Daha yumuşak kurabiyeler için, hafifçe az pişirin — fırından çıktıktan sonra tepside biraz daha pişmeye devam edeceklerdir.Değişiklik için bir miktar doğranmış ceviz veya çikolata parçaları ekleyin.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.