env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Yulaf Ezmesi Yaban Mersinli Kekler

Maliyet $5.5, kaydet $10

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 12 Porsiyon Sayısı
  • $5.5

MALZEMELER

  • Islak Malzemeler

    • 🥛 1 su bardağı süt
    • ¼ su bardağı bitkisel yağ
    • 🥚 1 yumurta

  • Kuru Malzemeler

    • 1 ¼ su bardağı hızlı pişen yulaf ezmesi
    • 🌾 1 su bardağı tüm amaçlı un
    • 🍚 ⅓ su bardağı beyaz şeker
    • 1 yemek kaşığı kabartma tozu
    • 🧂 ½ çay kaşığı tuz
    • 1 su bardağı yıkanmış ve süzülmüş yaban mersini

ADIMLAR

1

Fırını 425 F dereceye (220 C derece) önceden ısıtın. Bir 12 kapaklı kek kalıbını yağlayın veya kapların içine kağıt kaplar yerleştirin.

2

Bir kasede süt, yağ ve yumurtayı birbirine karışana kadar çırpın. Ayrı bir kasede yulaf ezmesi, un, şeker, kabartma tozu ve tuzu karıştırın, ortada bir oyuk açın. Oyuğa süt karışımını dökün ve hamur birleşene kadar hafifçe karıştırın; yaban mersinlerini katın.

3

Hazırlanan kek hamurunu kek kaplarına, her birini 2/3 dolu olacak şekilde kaşıkla doldurun.

4

Önceden ısıtılmış fırında, üst kısımları hafifçe bastırıldığında geri sekene kadar yaklaşık 20 ila 25 dakika pişirin. Kalıpta 5 dakika soğumaya bırakın. Tamamen soğuması için bir ızgara üzerine alın.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

156

Kalori

  • 4g
    Protein
  • 22g
    Karbonhidratlar
  • 6g
    Yağlar

💡 İpuçları

Taze veya dondurulmuş yaban mersini kullanın; eğer dondurulmuş kullanıyorsanız fazla nem oluşmasını önlemek için çözdürmeyin.Kekleri en fazla 3 gün süreyle hava almayan bir kapta saklayın veya daha uzun süre taze kalması için dondurucuda tutun.Daha sağlıklı bir versiyon için, unun yarısını tam buğday unu ile değiştirin.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.