env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Fıstıklı Pina Colada Biskotisi

Maliyet $10, kaydet $8

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 46 Min
  • 42 Porsiyon Sayısı
  • $10

MALZEMELER

  • Kuru Malzemeler

    • 4 ¼ su bardağı çok amaçlı un
    • 1 çay kaşığı kabartma tozu
    • ½ çay kaşığı tuz

  • Islak Malzemeler

    • 🧈 1 su bardağı yumuşatılmış tereyağı
    • 1 ½ su bardağı beyaz şeker
    • 🥚 3 yumurta
    • 2 yemek kaşığı rom
    • 2 yemek kaşığı ananas suyu
    • 1 ½ çay kaşığı hindistan cevizi özütü

  • Eklemeler

    • 1 su bardağı kabukları soyulmuş fındık
    • ½ su bardağı doğranmış kuru ananas
    • ½ su bardağı tatlandırılmış rendelenmiş hindistan cevizi

ADIMLAR

1

Tereyağını ve şekeri, hafif ve kabarık olana kadar birlikte çırpın. Birer birer yumurtaları ekleyin, ardından rom, ananas suyu ve hindistan cevizi özütünü karıştırın. Un, kabartma tozu ve tuzu ekleyin. Fıstıkları, kurutulmuş ananastaşı ve hindistan cevizini ekleyip eşit şekilde dağılana kadar karıştırın. Hamuru 10 dakika buzdolabında soğutun.

2

Fırını 350°F (175°C)’ye ısıtın. İki kek hamuru tabağını hafifçe yağlayın.

3

Hamuru dört eşit parçaya bölün ve uzun kalaslar (12 inç) halinde şekillendirin; kalasları birbirinden boşluk bırakarak kek hamuru tabaklarına yerleştirin.

4

Kalasları 30 dakika boyunca sertleşene kadar pişirin, ama gevrek olmasın. 10 dakika soğumaya bırakın.

5

Kalasları çaprazlama ¾ inçlik dilimlere kesin. Dilimleri bir tarafları 8 dakika pişirene kadar pişirin. Ters çevirin ve diğer tarafı da 8 dakika pişirin. Tamamen soğuyun ve hava almayan bir kapta saklayın.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

145

Kalori

  • 3g
    Protein
  • 19g
    Karbonhidratlar
  • 7g
    Yağlar

💡 İpuçları

Hamuru buzdolabında soğutmak, şeklini vermesini kolaylaştırır.Dilimleme sırasında kırılmayı önlemek için testere dişli bıçak kullanın.Biskotilerin gevrek yapısını korumak için hava almayan bir kapta saklayın.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.