env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Ninenin Ezmesi Turpları

Maliyet $7.5, kaydet $10

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 50 Min
  • 6 Porsiyon Sayısı
  • $7.5

MALZEMELER

  • Sebzeler

    • 1 büyük turp, soyulmuş ve küp doğranmış
    • 3 beyaz patates, soyulmuş ve küp doğranmış

  • Süt Ürünleri

    • 🥛 1/4 su bardağı süt
    • 🧈 3 yemek kaşığı tuzsuz tereyağı

  • Baharatlar

    • 1 çay kaşığı toz şeker
    • 🧂 3/4 çay kaşığı tuz
    • 1/4 çay kaşığı biber

ADIMLAR

1

Fırını 375 F dereceye (190 C derece) önceden ısıtın.

2

Turp ve patatesleri üzerini kapatacak kadar suyla birlikte büyük bir tencereye koyun ve kaynatın. 25 ila 30 dakika kadar pişirin, yumuşayıncaya kadar. Ocağı kapatın ve suyunu süzün.

3

Turp ve patateslere sütü, 2 yemek kaşığı tereyağını ve şekeri karıştırın. Tuz ve biberle tatlandırın. Hafifçe parçalanana kadar ezin.

4

Turp karışımını küçük bir fırın kabına aktarın. Kalan tereyağıyla üstünü noktalayın. Hafifçe kapatın ve ön ısıtılmış fırında 15 dakika pişirin.

5

Kapağı çıkarın ve hafifçe kızarana kadar yaklaşık 8 dakika daha pişirin.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

141

Kalori

  • 3g
    Protein
  • 20g
    Karbonhidratlar
  • 6g
    Yağlar

💡 İpuçları

Daha zengin bir lezzet ve ek besinler için beyaz patates yerine tatlı patates kullanabilirsiniz.Dilerseniz daha kremsi bir doku için süt yerine heavy cream (ağır krema) kullanın.Ekstra lezzet için fırına girmeden önce üzüm veya maydanoz gibi otlar serpiştirin.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.