Hardallı Ezme Patates
Maliyet $5, kaydet $10
Kaynak: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 4 Porsiyon Sayısı
- $5
Hardallı Ezme Patates
Maliyet $5, kaydet $10
Kaynak: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 4 Porsiyon Sayısı
- $5
MALZEMELER
Sebzeler
- 🥔 5 adet kırmızı patates, fırçalanmış ve yarıya bölünmüş
Süt Ürünleri
- 🥛 1/4 su bardağı süt
- 🧈 2 yemek kaşığı tereyağı
Baharatlar
- 🧂 Tatlıya göre tuz
- Tatlıya göre karabiber
- 1/4 su bardağı tam tahıllı hardal
ADIMLAR
Patatesleri büyük bir tencereye koyun ve tuzlu su ile kaplayın. Yüksek ateşte kaynatın, ardından ısıyı orta-düşük seviyeye düşürün, kapağı kapatın ve patatesler yumuşayana kadar yaklaşık 20 dakika boyunca kaynatın. Süzdürün ve 1-2 dakika buharla kurumaya bırakın.
Patatesleri büyük bir kapta süt ve tereyağı ile ezin. Tuz ve karabiberle tatlandırın.
Patatesleri elektrikli karıştırıcı kullanarak 3-4 dakika boyunca pürüzsüz olana kadar çırpın, eğer patatesler çok kuruysa daha fazla süt ekleyin.
Tam tahıllı hardalı katıp hemen servis edin.
BESİN DEĞERLERİ
1 Porsiyon Başına🔥
282
Kalori
- 5gProtein
- 52gKarbonhidratlar
- 6gYağlar
💡 İpuçları
Hardal miktarını damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz; daha güçlü veya hafif bir lezzet tercih ediyorsanız.Alman domuz eti yemekleri yanında servis edin ya da eşsiz bir tada sahip bağımsız yan öğün olarak değerlendirin.Daha pürüzsüz bir püre istiyorsanız, patatesler iyice çırpılmış olduğundan emin olun ve daha hafif bir doku için elektrikli karıştırıcı kullanın.
⚠️ Önlemler
Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.