env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Anne Tarifi Zencefili Kurabiyeler

Maliyet $5, kaydet $10

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 36 Porsiyon Sayısı
  • $5

MALZEMELER

  • Islak Malzemeler

    • 1 su bardağı sıkıştırılmış kahverengi şeker
    • ¾ su bardağı bitkisel yağ
    • ¼ su bardağı melas
    • 🥚 1 adet büyük boy yumurta
  • Kuru Malzemeler

    • 2 su bardağı çok amaçlı un
    • 2 çay kaşığı kabartma tozu
    • 1 çay kaşığı zencefil
    • 1 çay kaşığı tarçın
    • ½ çay kaşığı karanfil
    • 🧂 ¼ çay kaşığı tuz
    • ⅓ su bardağı dekorasyon için beyaz şeker

ADIMLAR

1

Malzemeleri toplayın. Fırını 375°F (190°C) dereceye önceden ısıtın.

2

Büyük bir kapta kahverengi şekeri, yağı, melası ve yumurtayı karıştırın.

3

Un, kabartma tozu, zencefil, tarçın, karanfil ve tuzu birleştirin; melas karışımının içine katın.

4

Hamuru 1 1/4 inçlik toplar halinde yuvarlayın. Her topu hamur halinde beyaz şekerle yuvarlayıp yağlanmamış kek tabaklarına 2 inç arayla yerleştirin.

5

Fırında ortası sertleşene kadar yaklaşık 10 ila 12 dakika pişirin. Tel ızgaralar üzerinde soğutun.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

105

Kalori

  • 1g
    Protein
  • 15g
    Karbonhidratlar
  • 5g
    Yağlar

💡 İpuçları

Yuvarlamadan önce hamuru 30 dakika buzdolabında bekletin, daha kolay şekillenebilir.Üniforma kurabiye boyutları için bir kurabiye kepçesi kullanın.Kurabiyeleri hava almayan bir kapta bir haftaya kadar saklayabilirsiniz.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.