Anneannemin Tereyağlı Fasulye Çorbası
Maliyet $10, kaydet $15
Kaynak: Recommended by CookPal
- 35 Min
- 4 Porsiyon Sayısı
- $10
Anneannemin Tereyağlı Fasulye Çorbası
Maliyet $10, kaydet $15
Kaynak: Recommended by CookPal
- 35 Min
- 4 Porsiyon Sayısı
- $10
MALZEMELER
Sebzeler
- 🧅 1 küçük soğan, doğranmış
- 🥕 1 büyük havuç, doğranmış
- 2 adet kereviz sapı, dilimlenmiş
- 🧄 2 diş sarımsak, çekilmiş
Bitkiler ve Baharatlar
- 1/4 çay kaşığı kurutulmuş mercanköşk
- 1/4 çay kaşığı kurutulmuş maydanoz yaprakları
- 1/4 çay kaşığı kurutulmuş kekik
- 🧂 1/2 çay kaşığı tuz
- 1/4 çay kaşığı öğütülmüş siyah biber
Sıvılar
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 5 su bardağı tavuk suyu
- 1 yemek kaşığı beyaz sirke
Konserve Gıdalar
- 4 adet 14.5 ons tereyağlı fasulye, süzülmüş
ADIMLAR
Büyük bir çorba tenceresinde orta-yüksek ateşte zeytinyağını ısıtın. Soğan, havuç ve kereviz ekleyin ve soğan şeffaf olana kadar yaklaşık 3 dakika pişirin ve karıştırın.
Sarımsak, mercanköşk, maydanoz ve kekik ekleyin. Yaklaşık 2 dakika boyunca kokusu çıkana kadar pişirin.
Tavuk suyu, tereyağlı fasulye, sirke, tuz ve biber ekleyip kaynatın. Ateşi düşürün ve 30 dakika kadar kaynatın.
Kâselerde servis edin.
BESİN DEĞERLERİ
1 Porsiyon Başına🔥
575
Kalori
- 37gProtein
- 98gKarbonhidratlar
- 6gYağlar
💡 İpuçları
Vejetaryen bir seçenek için tavuk suyu yerine sebze suyu kullanın.Daha doyurucu ve protein açısından zengin bir yemek için doğranmış pişmiş jambon ekleyin.Çorbanın kıvamını artırmak için tereyağlı fasulyelerden bir kısmını büyük bir kaşıkla ezin.Tam bir öğün için çorba ile birlikte gevrek ekmek veya yan salata servis edin.
⚠️ Önlemler
Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.