env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Anne'nin Elma ve Kara Dutlu Turta

Maliyet $12, kaydet $8

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 55 Min
  • 8 Porsiyon Sayısı
  • $12

MALZEMELER

  • Hamur işi

    • 1 (14,1 ons) çift tabanlı 9 inçlik turta için hamur paketi

  • Dolgu

    • 🍎 4 su bardağı soyulmuş ve dilimlenmiş elma
    • 🍒 2 su bardağı kara dut
    • 🍚 ¾ su bardağı beyaz şeker
    • 1 yemek kaşığı mısır nişastası
    • 🧂 1 çay kaşığı toz tarçın
    • 🧈 2 yemek kaşığı küçük parçalara bölünmüş tereyağı

ADIMLAR

1

Fırını 200 derece C'ye (400 derece F) kadar ısıtın. 9 inçlik bir turta kabının alt ve yanlarını bir turta hamuru ile kaplayın.

2

Hazırlanan hamurun içine dilimlenmiş elmaları yerleştirin; elmaların üzerine kara dutları yayın. Şeker, mısır nişastası ve tarçını küçük bir kapta çırpalım; bu karışımı kara dutların üzerine serpiştirin. Tereyağını ufak parçalar halinde turtanın üzerine dağıtın.

3

Dolgunun üzerine kalan turta hamurunu kapatın; her iki hamuru birleştirip üst hamura buhar çıkışı için birkaç kesik atın.

4

Turtayı ön ısıtılmış fırında, üzeri kızarana ve meyve dolgusu köpürünceye kadar 45 dakika ila 1 saat pişirin.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

397

Kalori

  • 4g
    Protein
  • 59g
    Karbonhidratlar
  • 17g
    Yağlar

💡 İpuçları

Daha çıtır bir kabuk için, pişirmeden önce üstüne biraz süt veya yumurta yıkayın.Taze kara dut bulamazsanız donmuş olanlarını da kullanabilirsiniz.Turtayı daha tatlı yapmak için soğuduktan sonra üstüne bal dökün.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.