Fırını 350°F (175°C) sıcaklığa getirin. Yağlanmış ve unlanmış 9x13 inçlik bir kek kalıbı hazırlayın.

Büyük bir kapta un, şeker, tuz ve kabartma tozunu birlikte eleğe geçirin; ortasında bir çukur açın. Yağ, yumurta ve vanilya ekleyin ve iyi karışana kadar karıştırın (hamur kıvamlı olacaktır). Elmaları ve cevizleri katın. Hamuru hazırlanan kek kalıbına yayın.

Önceden ısıtılmış fırında, yaklaşık 40 ila 50 dakika boyunca kekin ortasına batırılan bir diş temizleme çubuğu temiz çıkana kadar pişirin.

Bir sos tenceresinde kahverengi şekeri, tereyağını ve sütü birleştirin; kaynamaya getirin. Sos hafifçe koyulaşana kadar sürekli karıştırarak yaklaşık 2 ila 3 dakika pişirin.