env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Mucize Kabartma Tozlu Elmalı Hamur Kabuğu

Maliyet $5, kaydet $3

Kaynak: Recommended by CookGo

  • 50 Min
  • 16 Porsiyon Sayısı
  • $5

MALZEMELER

  • Kuru Malzemeler

    • 🌾 3 su bardağı çok amaçlı un
    • 🍬 1 yemek kaşığı beyaz şeker
    • 2 çay kaşığı kabartma tozu
    • 🧂 1 ¼ çay kaşığı tuz

  • Islak Malzemeler

    • 💧 6 yemek kaşığı buzlu su
    • 1 su bardağı yağ

ADIMLAR

1

Büyük bir kasede un, şeker, kabartma tozu ve tuzu birlikte çırpın.

2

1/2 su bardağı un karışımını küçük bir kaseye aktarın; pürüzsüz olana kadar suyla karıştırın.

3

Kalan un karışımına yağ ekleyin, iri parçalı bir kıvama gelene kadar kesin. Islak un karışımını ekleyin.

4

Hamuru iki parçaya ayırın. Her bir parçayı disk şeklinde şekillendirin, streç filmle sarın ve kullanmadan en az 45 dakika veya 3 güne kadar buzdolabında bekletin.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

202

Kalori

  • 2g
    Protein
  • 19g
    Karbonhidratlar
  • 13g
    Yağlar

💡 İpuçları

En fazla katmanlı bir hamur için tüm malzemeleri soğuk tutun.Hamuru soğutmak, pişirme sırasında daralmasını engeller.Farklı bir tat için yağ yerine tereyağı kullanabilirsiniz.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.