Mini Yengeç Köfteler
Maliyet $15, kaydet $10
Kaynak: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 18 Porsiyon Sayısı
- $15
Mini Yengeç Köfteler
Maliyet $15, kaydet $10
Kaynak: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 18 Porsiyon Sayısı
- $15
MALZEMELER
Ana Malzemeler
- 🦀 1 kutu (16 ons) süslü parçalar halinde yengeç eti, iyi süzülmüş ve kıkırdak için kontrol edilmiş
- 🥚 1 yumurta, hafif çırpılmış
- 🥛 1 su bardağı Dannon Oikos Sade Yunan Yağsız Yoğurt
- ¼ su bardağı ince doğranmış kırmızı biber
- 🧅 ¼ su bardağı ince dilimlenmiş yeşil soğan
- 🍋 1 çay kaşığı rendelenmiş bir limon kabuğu
- 🧂 Taze çekilmiş karabiber tadına göre
- 1 su bardağı sade veya panko galeta unu
Üst Malzemeler ve Sos
- Pişirme spreyi
- 2 yemek kaşığı doğranmış maydanoz
- 🌿 2 yemek kaşığı doğranmış fesleğen
- 🍋 2 yemek kaşığı limon suyu
ADIMLAR
Adım 1: Yengeç eti, yumurta, 1/3 su bardağı yoğurt, kırmızı biber, yeşil soğan, limon kabuğu, taze çekilmiş karabiber ve 1/2 su bardağı galeta ununu karıştırın.
Adım 2: Bir çorba kaşığı veya küçük dondurma kepçesi kullanarak mini yengeç köfteleri şekillendirin. Kalan galeta ununa bulayın ve yağlı kağıt serili bir fırın tepsisine yerleştirin. Hafifçe pişirme spreyi sıkmış olun.
Adım 3: Önceden ısıtılmış 400°F fırında 12-15 dakika veya hafif altın rengi olana kadar pişirin.
Adım 4: Kalan yoğurt, limon suyu, doğranmış maydanoz ve fesleğeni karıştırın. Karabiber ile tatlandırın. Sosu yengeç köfteleri ile birlikte servis edin.
BESİN DEĞERLERİ
1 Porsiyon Başına🔥
56
Kalori
- 8gProtein
- 5gKarbonhidratlar
- 1gYağlar
💡 İpuçları
Yunan yoğurdunun yerine süt içermeyen bir alternatif kullanarak tarifi süt içermez hale getirebilirsiniz.Bu yengeç köfteleri taze salata veya hafif bir daldırma sosu ile harika bir şekilde eşleşir.Daha sonra kolay pişirmek için hazırladığınız, pişmemiş yengeç köftelerini dondurabilirsiniz.
⚠️ Önlemler
Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.