Milyon Dolarlık Pancetta
Maliyet $10, kaydet $15
Kaynak: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 8 Porsiyon Sayısı
- $10
Milyon Dolarlık Pancetta
Maliyet $10, kaydet $15
Kaynak: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 8 Porsiyon Sayısı
- $10
MALZEMELER
Ana Malzemeler
- 🥓 450 gram kalın dilimli pancetta
- 🍬 1/3 su bardağı sıkıştırılmış kahverengi şeker
- 1 çay kaşığı ezilmiş kırmızı biber
- ⚫ 1 çay kaşığı öğütülmüş siyah biber
- 1/8 çay kaşığı (isteğe bağlı) acı pul biber
- 🍁 1/4 su bardağı akçaağaç şurubu
ADIMLAR
Tüm malzemeleri toplayın.
Fırını 175°C'ye (350°F) ısıtın ve fırın tepsisini orta rafa yerleştirin.
Büyük bir kenarlı fırın tepsisini folyo ile kaplayın ve folyonun üzerine bir tel ızgara yerleştirin.
Pancettaları tel ızgaranın üzerine tek kat halinde dizin.
Küçük bir kasede kahverengi şekeri, kırmızı biberi, siyah biberi ve (isteğe bağlı olarak) acı pul biberi karıştırın.
Pancettaları kahverengi şeker karışımıyla ovalayın.
Pancettaların üzerine akçaağaç şurubunu dökün.
Fırında 40-50 dakika veya istenilen gevreklikte karamelize olana kadar pişirin.
BESİN DEĞERLERİ
1 Porsiyon Başına🔥
322
Kalori
- 19gProtein
- 15gKarbonhidratlar
- 20gYağlar
💡 İpuçları
Optimum çiğneme-gevreklik için kalın dilimli pancetta kullanın.Tepsiyi folyo ile kaplayarak temizliği kolaylaştırın.Acı pul biber miktarını artırmak veya azaltmak için tadına göre ayarlayın.Pişirdikten sonra pancettaların karamelizasyonunun sabitlenmesi için biraz soğumaya bırakın.
⚠️ Önlemler
Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.