Meksika Usulü Domatesli Yumurta

Name: Meksika Usulü Domatesli Yumurta
Total time: 15 min
Yield: 2 Porsiyon Sayısı
Ingredients: 🥚 2 adet yumurta; 🍅 2 adet domates; 1 yemek kaşığı zeytinyağı; 🧂 1/2 çay kaşığı tuz; 1/4 çay kaşığı karabiber; 1/4 çay kaşığı kırmızı biber

Paylaş

Maliyet $3.5, kaydet $6

Kaynak: Recommended by CookGo

15 Min
2 Porsiyon Sayısı
$3.5

Meksika Usulü Domatesli Yumurta

Paylaş

Maliyet $3.5, kaydet $6

Kaynak: Recommended by CookGo

15 Min
2 Porsiyon Sayısı
$3.5

MALZEMELER

Ana Malzemeler
- 🥚 2 adet yumurta
- 🍅 2 adet domates
Baharatlar
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 🧂 1/2 çay kaşığı tuz
- 1/4 çay kaşığı karabiber
- 1/4 çay kaşığı kırmızı biber

ADIMLAR

Yumurtaları çırpın, tuz ekleyip iyice karıştırın ve bekletin.

Domatesleri küçük küpler halinde doğrayın ve bekletin.

Tavayı ısıtın, zeytinyağı ekleyin ve yumurtaları hafif pişene kadar karıştırarak pişirin, sonra bir kenara alın.

Tavaya biraz daha zeytinyağı ekleyin ve domates küplerini yumuşayana kadar soteleyin.

Yumurtaları ekleyin, domateslerle karıştırın ve karabiber ile kırmızı biber ekleyin. Karıştırarak pişirin ve ocaktan alın.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

180

Kalori

10g
Protein
8g
Karbonhidratlar
12g
Yağlar

💡 İpuçları

Kişisel damak zevkine göre kırmızı biber miktarını artırıp azaltabilirsiniz.Yumurtaları pişirirken fazla pişirmemeye çalışın, böylece yumuşak bir doku elde edersiniz.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.