env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Meksika Sosu

Maliyet $4.5, kaydet $6.5

Kaynak: Recommended by CookGo

  • 10 Min
  • 6 Porsiyon Sayısı
  • $4.5

MALZEMELER

  • Kuru Malzemeler

    • 🥣 ½ su bardağı un
    • 2 yemek kaşığı kırmızı biber tozu
    • 🧅 2 çay kaşığı soğan tozu
    • 1 çay kaşığı kurutulmuş Meksika kekik
    • 🧂 1 çay kaşığı tuz
  • Islak Malzemeler

    • 6 yemek kaşığı bitkisel yağ
    • 💧 4 su bardağı su

ADIMLAR

1

Un, kırmızı biber tozu, soğan tozu, kekik ve tuzu küçük bir kasede karıştırın.

2

Yağı geniş bir sos tenceresinde düşük ateşte ısıtın. Un karışımasını sıcak yağa pürüzsüz olana kadar çırpalım.

3

Suyu karışımı küçük miktarlarda ekleyin ve her ekledikten sonra pürüzsüzce karıştırmak için çırpalım.

4

Sosu 5 dakika boyunca hafifçe kaynatın. Ocağı kapatın ve 10 dakika soğumaya bırakın.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

170

Kalori

  • 2g
    Protein
  • 10g
    Karbonhidratlar
  • 14g
    Yağlar

💡 İpuçları

Gravyi burrito üzerine, cipslerle birlikte veya Meksika yemeklerinin üzerine sos olarak servis edin.Daha kalın bir kıvam isterseniz, sosu biraz daha uzun süre hafifçe kaynatın.Artıkları buzdolabındaki hava almayan bir kapta en fazla 3 gün saklayabilirsiniz.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.