Meşe Palamutlu Kurutulmuş Et

Name: Meşe Palamutlu Kurutulmuş Et
Total time: 720 min
Yield: 4 Porsiyon Sayısı
Ingredients: 🌿 1 su bardağı soya sosu; 🍯 ½ su bardağı sıkıştırılmış kahverengi şeker; 2 yemek kaşığı meşe palamudu aromalı sıvı duman konsantresi; 🧄 3 diş sarımsak, doğranmış; 1 yemek kaşığı toz paprika; 🧂 ¼ çay kaşığı tuz; 🥩 1 pound (450 gram) sığır göz yuvarlağı, 1/4 inçlik dilimler halinde kesilmiş

Paylaş

Maliyet $15, kaydet $10

Kaynak: Recommended by CookPal

720 Min
4 Porsiyon Sayısı
$15

Meşe Palamutlu Kurutulmuş Et

Paylaş

Maliyet $15, kaydet $10

Kaynak: Recommended by CookPal

720 Min
4 Porsiyon Sayısı
$15

MALZEMELER

Ana Malzemeler
- 🌿 1 su bardağı soya sosu
- 🍯 ½ su bardağı sıkıştırılmış kahverengi şeker
- 2 yemek kaşığı meşe palamudu aromalı sıvı duman konsantresi
- 🧄 3 diş sarımsak, doğranmış
- 1 yemek kaşığı toz paprika
- 🧂 ¼ çay kaşığı tuz
- 🥩 1 pound (450 gram) sığır göz yuvarlağı, 1/4 inçlik dilimler halinde kesilmiş

ADIMLAR

Soya sosunu, kahverengi şekeri, sıvı dumayı, sarımsağı, paprikayı ve tuzu derin bir cam pişirme kabında karıştırın.

Sığır dilimlerini soya sosu karışımının üzerine tek kat halinde yerleştirin. Kabı kapatın ve en az 6 saat buzdolabında bekletin.

Sığır dilimlerini bir dehidratöre düzenleyin ve istenilen kıvama gelene kadar yaklaşık 6 saat kurumaya bırakın.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

Kalori

0g
Protein
0g
Karbonhidratlar
0g
Yağlar

💡 İpuçları

Optimum tat için sığırları gece boyunca marinada bekletin.Daha eşit kuruma sağlamak için sığırdan fazla yağı temizleyin.Özelleştirilmiş bir tat profili için farklı baharatlar deneyin.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.