Melissa'nın Yavaş Pişirici Dolması
Maliyet $12.5, kaydet $15
Kaynak: Recommended by CookPal
- 575 Min
- 16 Porsiyon Sayısı
- $12.5
Melissa'nın Yavaş Pişirici Dolması
Maliyet $12.5, kaydet $15
Kaynak: Recommended by CookPal
- 575 Min
- 16 Porsiyon Sayısı
- $12.5
MALZEMELER
Ana Malzemeler
- 🧈 3/4 çubuk açık tereyağı
- 🥬 2 fincan doğranmış kereviz
- 🧅 1 fincan doğranmış soğan
- 2 1/2 çay kaşığı kurutulmuş maydanoz
- 🍄 2 fincan taze mantar
- 🍞 16 dilim %100 tam buğday ekmeği, küp şeklinde kesilmiş
- 🍇 1/2 fincan kurutulmuş yaban mersini
- 🍏 1 fincan doğranmış elma
- 1 çay kaşığı tavuk baharatı
- 1 1/2 çay kaşığı kurutulmuş adaçayı
- 1 çay kaşığı kurutulmuş kekik
- 🧄 1 çay kaşığı sarımsak tozu
- 1/2 çay kaşığı karabiber
- 🥣 3 fincan düşük sodyumlu tavuk suyu
- 🥚 1 yumurta
- 🥚 2 yumurta akı
- 💧 1 fincan su
ADIMLAR
Tereyağını orta ateşte büyük bir tavada eritin. Soğan, kereviz, mantar ve maydanozu tavaya ekleyin. Sebzeler yumuşayana kadar sık sık karıştırın.
Bir büyük kapta ekmek küpleri, yaban mersini ve elmayı birleştirin. Üzerine sebzeleri dökün ve nazikçe karıştırın.
Tavuk baharatı, adaçayı, kekik, sarımsak tozu ve biberle tatlandırın. Broşü (sadece nemlendirmek için yeterli) ekleyip yumurtaları hafifçe karıştırın.
Karışımı yavaş pişiriciye aktarın ve kapağı kapatın.
Yavaş pişiriciyi 45 dakika boyunca Yüksek ısıya ayarlayın; sonra ısıyı Düşük’e düşürün ve 4 ila 8 saat pişirin.
BESİN DEĞERLERİ
1 Porsiyon Başına🔥
150
Kalori
- 7gProtein
- 21gKarbonhidratlar
- 5gYağlar
💡 İpuçları
Sebzeleri eşit şekilde kesin ki eşit pişsinler.Vejetaryen versiyon için tavuk suyunu sebze suyu ile değiştirin.Dolmayı bir gün önceden hazırlayıp kullanmadan önce buzdolabında saklayın, daha fazla kolaylık sağlar.
⚠️ Önlemler
Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.