env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Mango-Tomatillo Guacamole

Maliyet $8, kaydet $5

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 8 Porsiyon Sayısı
  • $8

MALZEMELER

  • Ana Malzemeler

    • 🥑 2 adet olgun Hass avokado - yarısı alınmış, çekirdeği çıkarılmış ve soyulmuş
    • 2 adet tomatillo, kabuğu soyulmuş ve doğranmış
    • 🥭 1 adet olgun mango - soyulmuş, çekirdeği çıkarılmış ve küp doğranmış
    • 🧅 ½ küçük kırmızı soğan, ince doğranmış
    • 1 adet serrano biber, ince doğranmış
    • 🌿 2 yemek kaşığı taze kıyılmış kişniş
    • 🌿 1 yemek kaşığı taze kıyılmış nane
    • 🍋 1 ½ yemek kaşığı taze limon suyu
    • 🧂 tadına göre tuz

ADIMLAR

1

Avokadoları bir kase içinde çatalla hafifçe ezerek iri parçacıklar haline getirin.

2

Tomatillo, mangoyu, soğanı, serrano biberi, kişnişi ve naneyi avokadoya katın; limon suyunu ekleyip nazikçe karıştırın.

3

Guacamole'yi tuzla tatlandırın.

4

Guacamole'nin renginin bozulmaması için yüzeyine bir parça streç film doğrudan yerleştirin ve en az 1 saat soğumaya bırakın.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

98

Kalori

  • 1g
    Protein
  • 9g
    Karbonhidratlar
  • 8g
    Yağlar

💡 İpuçları

En iyi tat için olgun avokado ve mango kullanın.Guacamole'i soğutmak, lezzetlerin daha uyumlu bir hale gelmesini sağlar.Serrano biberi baharat tercinize göre ekleyin veya çıkarın.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.