env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Mango Salsa Bonfile Fajitas

Maliyet $20, kaydet $10

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 Porsiyon Sayısı
  • $20

MALZEMELER

  • Fajitas Tabanı

    • 1 yemek kaşığı bitkisel yağ
    • 1 (1 ons) Old El Paso® taco baharat karışımı paketi
    • 🥩 1 (1 1/4 pound) bonfile biftek, fazla yağı alınmış
    • 🌮 8 (6 inç) Old El Paso® unlu yumuşak taco ve fajita tortilyası

  • Mango Salsa

    • 🥭 2 orta olgun mangoya, çekirdeği çıkarılmış, soyulmuş ve doğranmış
    • 🍋 1 orta boy limonun suyu
    • 1 jalepeño biberi, tohumları çıkarılmış, doğranmış
    • 🧅 ¼ fincan doğranmış kırmızı soğan
    • ¼ fincan ince doğranmış taze kişniş yaprağı

ADIMLAR

1

Fırını 400 derece F'ye ısıtın. Fırın tepsisini folyo ile kaplayın.

2

10 inçlik tavada, yüksek ateşte yağı ısıtın. Flank bifteğin üzerine taco baharat karışımını serpiştirerek bastırarak kaplayın. Bifteği her iki taraftan kızartın. Bifteği fırın tepsisine yerleştirin. Et termometresi, bifteğin merkezinde 135 derece F okuyana kadar pişirin. Fırından çıkarın ve 10 dakika dinlendirin.

3

Bu arada, büyük bir kasede salsa malzemelerini karıştırın. Servise hazır olana kadar buzdolabında bekletin.

4

Bifteği ince dilimleyin. Her bir tortillaya 2 veya 3 dilim biftek yerleştirin. Üzerine salsa ekleyip tortillaları sarın.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

391

Kalori

  • 22g
    Protein
  • 47g
    Karbonhidratlar
  • 14g
    Yağlar

💡 İpuçları

Ekstra tat için tortillaları hafifçe kızartın.Isı seviyesini ayarlamak için jalepeño miktarını değiştirin.En iyi tat ve dokunuş için taze manga kullanın.Sularını korumak için bifteği yeterince dinlendirin.Hazırlık aşamasında zamandan kazanmak için salsayı önceden hazırlayın.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.