env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Mango Gazpacho

Maliyet $8.5, kaydet $10

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 6 Porsiyon Sayısı
  • $8.5

MALZEMELER

  • Ana Malzemeler

    • 🥭 2 su bardağı taze mango, 1/4 inç doğranmış
    • 🍊 2 su bardağı portakal suyu
    • 2 yemek kaşığı extra bacak zeytinyağı
    • 🥒 1 çekirdeksiz salatalık, 1/4 inç küp doğranmış
    • 1 küçük kırmızı biber, çekirdeği çıkarılmış ve 1/4 inç küp doğranmış
    • 🧅 1 küçük soğan, 1/4 inç küp doğranmış
    • 🧄 2 orta boy sarımsak dişi, doğranmış
    • 1 küçük jalapeno biber, çekirdeği çıkarılmış ve doğranmış (İsteğe bağlı)
    • 🍋 3 yemek kaşığı taze limon suyu
    • 2 yemek kaşığı doğranmış taze maydanoz, fesleğen veya kişniş
    • 🧂 Tuz ve taze çekilmiş siyah biber tadına göre

ADIMLAR

1

Mango, portakal suyu ve zeytinyağını bir blender veya food processor'da püre haline gelene kadar işleyin.

2

Püreyi orta boy bir kaba aktarın ve kalan malzemelerle karıştırın. Tuz ve biberle tatlandırın.

3

Gazpacho'yu servis edene kadar buzdolabında bekletin. Servisten birkaç saat önce yapılabilir.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

147

Kalori

  • 2g
    Protein
  • 26g
    Karbonhidratlar
  • 5g
    Yağlar

💡 İpuçları

Daha baharatlı bir lezzet için, jalapeno tohumlarını koruyun.Tam bir öğün için soğuk servis yapın ve yanında gevrek ekmek ile sunun.Daha dekoratif bir sunum için, ince doğranmış otlarla veya limon dilimiyle süsleyin.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.