env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Önceden Hazırlanabilen Ezme Patates

Maliyet $10, kaydet $15

Kaynak: Recommended by CookGo

  • 70 Min
  • 12 Porsiyon Sayısı
  • $10

MALZEMELER

  • Patatesler

    • 🥔 5 pound Yucon Altını patates, küp küp doğranmış

  • Süt Ürünleri

    • 🥛 8 ons ekşi krema
    • 🧀 2 (3 ons) paket krem peyniri
    • 🥛 ½ su bardağı süt

  • Baharatlar

    • 🧂 2 çay kaşığı soğan tuzu
    • Tadına göre karabiber

ADIMLAR

1

Tüm malzemeleri toplayın.

2

Patatesleri hafifçe tuzlu su dolu büyük bir tencereye yerleştirin. Kaynatın ve yumuşayıncaya kadar yaklaşık 15 dakika pişirin; süzün.

3

Patatesleri büyük bir kaseye aktarın ve ezin.

4

Ekşi kremayı, krem peynirini, sütü, soğan tuzunu ve karabiberi iyice karışana kadar karıştırın.

5

Büyük bir fırın kabına aktarın. Patatesler tamamen soğuyana kadar, yaklaşık 15 ila 20 dakika bekleyin. Alüminyum folyo ile kapatın ve en fazla 2 gün buzdolabında saklayın.

6

Fırına hazır olduğunuzda, casseroleyi buzdolabından çıkarın ve ocağa koymadan önce tezgah üzerinde 30 dakika bekletin.

7

Fırını 325 derece Fahrenhayt (165 derece Santigrat) ısıtın.

8

Önceden ısıtılmış fırında, kapalı olarak 50 dakika pişirin.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

245

Kalori

  • 6g
    Protein
  • 36g
    Karbonhidratlar
  • 9g
    Yağlar

💡 İpuçları

Bu ezme patatesler, bayram yemeği hazırlığında size zaman kazandırmak için 2 gün önceden hazırlanabilir.Dokusal bütünlüğünü korumak için patatesleri buzdolabına koymadan önce tamamen soğumaya bırakın.Pişirmeden önce casseroleyi oda sıcaklığında bırakarak eşit şekilde ısıtılmasını sağlayın.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.