env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Düşük Karbonhidrat Hindili Dolma Biberler

Maliyet $12, kaydet $8

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 55 Min
  • 4 Porsiyon Sayısı
  • $12

MALZEMELER

  • Yağ ve Baharat

    • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
    • 2 çay kaşığı sambal oelek acı biber salçası
    • 🧂 ½ çay kaşığı tuz
    • ½ çay kaşığı yeni öğütülmüş siyah biber

  • Protein

    • 450 gram kıyma hindi

  • Sebzeler

    • 🧅 ½ su bardağı doğranmış soğan
    • 3 yemek kaşığı doğranmış taze jalapeño biberi
    • 2 büyük biber
    • 2 su bardağı donmuş karnabahar pirinci

  • Süt Ürünleri

    • 4 adet (1 inç) küp Colby-Jack peyniri
    • ⅓ su bardağı rendelenmiş Colby-Jack peyniri
    • 4 çay kaşığı yağ oranları düşürülmüş süzme yoğurt

  • Konserve Gıdalar

    • 1 adet (14.5 ons) konserve doğranmış domates
    • 1 adet (8 ons) konserve domates sosu

  • Çeşitli

    • ½ su bardağı su
    • 8 dilim turşu jalapeño biberi

ADIMLAR

1

Fırını 375 derece Fahrenhayt (190 derece Celsius) sıcaklığa ayarlayın. Pişirme kabını yemek pişirme spreyi ile yağlayın.

2

Büyük bir tavada orta ateşte zeytinyağını ısıtın. Kıyma hindi, soğan, doğranmış jalapeño ve sarımsak ekleyin; hindinin kızarmasını ve sebzelerin yumuşamasını sağlayana kadar karıştırarak pişirin. Yağı süzün. Karnabahar pirinci, domatesler, domates sosu, su, acı biber salçası, tuz ve biber ekleyin; karışana kadar karıştırın. 5 dakika kaynatın.

3

Hazırlanan pişirme kabına biber yarımalarını yerleştirin. Her bir biber yarısına 1 küp Colby-Jack peyniri koyun; hindili karışımla doldurun. Kalan hindi karışımını biberlerin etrafındaki kaba koyun. Kabı alüminyum folyo ile kaplayın.

4

Ön ısıtılan fırında 30 dakika pişirin. Folyoyu çıkarın; biberlerin üzerine rendelenmiş Colby-Jack peyniri serpin. Folyosuz, biberler yumuşayıp peynir eriyene kadar yaklaşık 10 dakika daha pişirin.

5

Servis yapmak için bir tabağa 1 adet biber yarısı koyun, üzerine süzme yoğurt ve turşu jalapeño dilimleri ekleyin.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

463

Kalori

  • 36g
    Protein
  • 22g
    Karbonhidratlar
  • 27g
    Yağlar

💡 İpuçları

Ekstra tat için dolguyu koymadan önce biberleri ızgarada kızartın.Daha gevrek bir dokunun istiyorsanız taze karnabahar pirinci kullanın.Jalapeño ve sambal oelek miktarını artırarak veya azaltarak baharat düzeyini ayarlayın.Artıkları buzdolabında en fazla 4 gün süreyle hava geçirmeyen bir kapta saklayın.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.