Düşük Karbonhidratlı Krema Mantar Çorbası
Maliyet $15, kaydet $10
Kaynak: Recommended by CookPal
- 55 Min
- 6 Porsiyon Sayısı
- $15
Düşük Karbonhidratlı Krema Mantar Çorbası
Maliyet $15, kaydet $10
Kaynak: Recommended by CookPal
- 55 Min
- 6 Porsiyon Sayısı
- $15
MALZEMELER
Temel Malzemeler
- ¼ bardak tuzsuz tereyağı
- 🍄 5 su bardağı iri doğranmış taze mantar
- 🧅 ½ su bardağı ince doğranmış soğan
- 🧄 1 diş sarımsak, doğranmış
Baharatlar
- 🧂 ½ çay kaşığı tuz
- ½ çay kaşığı öğütülmüş siyah biber
- 🌿 ¼ çay kaşığı kuru kekik
Sıvı ve Krem Tabanı
- 32 ons tavuk suyu
- 🥛 2 su bardağı ağır çırçırlatılmış krem (whipping cream)
- 1 (4 ons) paket krem peyniri
- 2 yemek kaşığı şerry
ADIMLAR
Tereyağını orta ateşte büyük, ağır bir sos tenceresinde eritin. Mantarları, soğanı ve sarımsağı ekleyin. Yumuşayıncaya kadar sık sık karıştırarak pişirin.
Tuzu, biberi ve kekiği ekleyin. Tavuk suyunu, ağır kremayı ve krem peynirini karıştırın.
Isıyı düşük bir kaynama noktasına düşürün. Şerryi ekleyin ve krem peyniri tamamen karışana kadar sürekli olarak karıştırarak pişirmeye devam edin.
BESİN DEĞERLERİ
1 Porsiyon Başına🔥
443
Kalori
- 6gProtein
- 8gKarbonhidratlar
- 44gYağlar
💡 İpuçları
Daha pürüzsüz bir doku için yüksek kaliteli krem peyniri kullanın.Çorba servis edilirken keto dostu ekmek veya krakerlerle servis edin.Daha güçlü bir mantar tadı için vahşi mantar karışımı deneyin.Artan çorba buzdolabında saklanabilir ve 3 gün içinde yeniden ısıtılarak tüketilebilir.
⚠️ Önlemler
Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.