env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Dolu Vegan Nachos

Maliyet $15, kaydet $10

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 6 Porsiyon Sayısı
  • $15

MALZEMELER

  • Fıstık Peyniri

    • ½ su bardağı fındık
    • 1 su bardağı parçalı salsa
    • 1 küçük kırmızı biber - çekirdeklenmiş, küp küp doğranmış
    • 2 yemek kaşığı besinli maya
    • 🧂 ½ çay kaşığı toz turmeric
    • ¼ çay kaşığı tuz

  • Nacho Tabanı

    • 🌽 1 (13 ons) paket tortilla cipsi
    • 1 (15.25 ons) kutu siyah fasulye çili (örneğin Amy's® marka)

  • Guacamole

    • 🥑 2 olgun avokado, kabuğu soyulmuş ve küp küp doğranmış
    • ¼ su bardağı ince doğranmış taze kişniş, veya tatlığınıza göre
    • 🍋 ½ limonun suyu
    • 🧂 1 tutam tuz, veya tadınıza göre

  • Üst Dekorlar

    • 1 su bardağı pico de gallo
    • 2 yemek kaşığı ince doğranmış taze kişniş, veya tadınıza göre

ADIMLAR

1

Fındıkları bir kaseye koyun ve soğuk su ile kaplayın. 4 saat bekletin. Su çekirdeğini boşaltın.

2

Fırını 375 derece Fahrenhayt (190 derece Santigrat) ısıtın. Bir fırın tepsisini alüminyum folyo ile kaplayın.

3

Süzülmüş fındıkları, salsayı, biberi, besinli mayayı, turmeric'i ve tuzu yüksek hızlı bir blenderda birleştirin; pürüzsüz ve hafif ılık olana kadar karıştırın.

4

Hazırlanan tepsiye tortilla cipslerini yayın. Üzerine çilinin tamamını dökün ve ardından çilek peynirini çilinin üzerine koyun.

5

Önceden ısıtılmış fırında 10 ila 15 dakika sıcak olana kadar pişirin.

6

Avokadoları, 1/4 su bardağı kişnişi ve limon suyunu bir kaseye koyun. Tuzu ekleyip çatalla pürüzsüz ama biraz da parçalı olacak şekilde ezin.

7

Nacholara guacamole ve pico de gallo ekleyin ve üzerine kişniş serpin. Sıcak servis edin.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

518

Kalori

  • 10g
    Protein
  • 57g
    Karbonhidratlar
  • 30g
    Yağlar

💡 İpuçları

Guacamolenin lezzetini artırmak için taze limon suyu kullanın.Daha acı bir tat için, fındık peynirine veya pico de galloya doğranmış jalapeño ekleyin.Hazırlık süresini kısaltmak için fındık peynirini bir gece önceden hazırlayın.En iyi doku için nachoları fırından çıktıktan hemen sonra servis edin.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.