Linguine Midyeli
Maliyet $25, kaydet $20
Kaynak: Recommended by CookPal
- 43 Min
- 12 Porsiyon Sayısı
- $25
Linguine Midyeli
Maliyet $25, kaydet $20
Kaynak: Recommended by CookPal
- 43 Min
- 12 Porsiyon Sayısı
- $25
MALZEMELER
Makarna
- 1 (16 ounce) paket linguine makarna
Süt Ürünleri
- 🧈 8 yemek kaşığı tuzsuz tereyağı
- 2 yemek kaşığı ekşi krema
Sebzeler
- 🧅 1 orta boy beyaz soğan, doğranmış
- 🍄 8 ons taze mantar, dilimlenmiş
- 🧄 4 diş sarımsak, ezilmiş
- 1/4 su bardağı ince yapraklı maydanoz, doğranmış
Deniz Ürünleri
- 4 (6.5 ons) kutu doğranmış midye, süzülmüş ve ayrılmış suyu ile
Şarap ve Baharatlar
- 1 su bardağı kuru beyaz şarap
- taze öğütülmüş siyah biber
ADIMLAR
Bol miktarda hafif tuzlu su bulunan büyük bir tencereyi kaynatın. Makarnayı ekleyin ve al dente olana kadar 8 ila 10 dakika pişirin. Süzün ve bir kenara koyun.
Tereyağını orta-yüksek ateşte eritin. Soğanları, mantarları ve sarımsağı ekleyip yumuşayana kadar kavurun. Şarabı ekleyip 10 dakika kaynatın, gerekirse ısıyı düşürün.
Midye, rezerve edilen midye suyu, ekşi krema, biber ve maydanozu ekleyip 20 dakika daha kaynatın. Linguine ile karıştırıp servis edin.
BESİN DEĞERLERİ
1 Porsiyon Başına🔥
323
Kalori
- 21gProtein
- 32gKarbonhidratlar
- 10gYağlar
💡 İpuçları
Lezzeti artırmak için mevcut olduğunda konserve yerine taze midye kullanın.Kıvamlı bir beyaz şarapla eşleştirin ve mükemmel bir yemek deneyimi yaşayın.Tam bir öğün için sarımsaklı ekmek ve taze yeşil salata ile servis edin.
⚠️ Önlemler
Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.