env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Hafif Fırınlanmış Karides Scampi

Maliyet $15, kaydet $10

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 4 Porsiyon Sayısı
  • $15

MALZEMELER

  • Deniz Ürünleri

    • 🍤 16 büyük karides, soyulmuş ve temizlenmiş

  • Baharatlar & Soslar

    • 🧈 1 yemek kaşığı tereyağı
    • 🧄 2 yemek kaşığı doğranmış sarımsak
    • 🧅 1 yemek kaşığı doğranmış soğan
    • 1 çay kaşığı zeytinyağı
    • ¼ su bardağı tavuk suyu
    • 🍋 2 yemek kaşığı taze sıkılmış limon suyu
    • ¼ çay kaşığı kırmızı pul biber
    • ⅛ çay kaşığı toz paprika
    • 🧂 tuz ve taze öğütülmüş siyah biber, tatlıya göre

  • Üst Malzemeler

    • ¼ su bardağı ezilmiş sarımsaklı kruton
    • 🌿 3 yemek kaşığı doğranmış taze maydanoz
    • 🍋 4 limon dilimi

  • Taban

    • 3 su bardağı dondurulmuş kıyılmış karnabahar (örneğin Green Giant®)

ADIMLAR

1

Fırını 350 derece F (175 derece C) sıcaklığa getirin. Karidesleri sığ bir fırın kabına yerleştirin.

2

Tereyağını küçük bir sos tenceresinde orta ateşte eritin. Sarımsağı, soğanı ve zeytinyağını ekleyip yaklaşık 1 dakika boyunca güzel kokana kadar pişirin.

3

Tavuk suyunu, limon suyunu, kırmızı pul biberi, paprikayı, tuzu ve biberi karıştırın. Bu karışımı karideslerin üzerine döküp üstüne ezilmiş krutonları serpin.

4

Karidesler dışarıdan parlak pembe olup eti mat olana kadar, 9 ila 11 dakika fırında pişirin; fazla pişirmeyin.

5

Karidesler pişerken, kıyılmış karnabaharı büyük yapışmaz bir tavada orta ateşte yaklaşık 5 dakika boyunca ara sıra karıştırarak ısıtın.

6

Karidesleri kıyılmış karnabaharın üzerine servis edin. Üzerini doğranmış maydanoz ve limon dilimleriyle süsleyin.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

233

Kalori

  • 25g
    Protein
  • 27g
    Karbonhidratlar
  • 7g
    Yağlar

💡 İpuçları

Karideslerin mükemmel pişmesini sağlamak için, pembeleşip mat olduğu anda fırından çıkarın.Ekstra tat için kıyılmış karnabaharı tavada hafifçe kızartın.Bu yemek, bir bardak kuru beyaz şarap eşliğinde Akdeniz atmosferi katmak için harika gider.Keto diyeti yapıyorsanız, krutonları atlayabilir veya düşük karbonhidratlı bir alternatif kullanabilirsiniz.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.