env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Leslie'nin Kemikli Et Mercimek Çorbası

Maliyet $8.5, kaydet $12

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 6 Porsiyon Sayısı
  • $8.5

MALZEMELER

  • Temel

    • 8 su bardağı su
    • 2 ⅔ yemek kaşığı tavuk bulyon granülleri
  • Protein

    • Etli kemik
  • Mercimek ve Fasulye

    • 2 su bardağı mercimek
  • Sebzeler

    • 2 adet kereviz sapı, doğranmış
    • 1 su bardağı doğranmış havuç
    • 1 yeşil biber, doğranmış
    • ½ soğan, doğranmış
  • Baharatlar ve Otlar

    • 🍃 1 çay kaşığı kurutulmuş mayoran
    • ¼ çay kaşığı ezilmiş lahana yaprağı

ADIMLAR

1

Tavuk bulyon granüllerini ve suyu bir çorba tenceresinde kaynatın; bulyonun erimesi için karıştırın. Kemikli eti kaynar suya yerleştirin, ısıyı orta-düşük seviyeye düşürün ve mercimekleri ekleyin. Mercimekler yumuşamaya başlayana kadar yaklaşık 10 dakika pişirin.

2

Kereviz, havuç, yeşil biber, soğan, mayoran ve lahana yaprağını suya ekleyin ve mercimekler ve sebzeler yumuşayana kadar 10 ila 20 dakika pişirin.

3

Ocağı kapatın ve et kemikli suyu çıkarın. Etten kemiği ayırıp küp şeklinde kesin. Eti çorabaya geri ekleyin ve kemiği atın.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

216

Kalori

  • 16g
    Protein
  • 38g
    Karbonhidratlar
  • 1g
    Yağlar

💡 İpuçları

Bu çorba, öğün hazırlığı için idealdir; tek porsiyonluk kaplarda dondurulabilir saklayın.Vejetaryen versiyon için kemikli eti atlayın ve sebze bulyonu kullanın.Ekstra doku için dilimlenmiş kabuklu ekmek ile servis edin.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.