env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Limon Damlalıklı Yaban Mersinli Scone

Maliyet $8.5, kaydet $15

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 18 Min
  • 14 Porsiyon Sayısı
  • $8.5

MALZEMELER

  • Kuru Malzemeler

    • 2 su bardağı çok amaçlı un
    • ⅓ su bardağı beyaz şeker
    • 2 çay kaşığı kabartma tozu
    • 1 çay kaşığı limon kabuğu rendesi
    • ½ çay kaşığı yemiş soda
    • 🧂 ¼ çay kaşığı tuz

  • Islak Malzemeler

    • 1 su bardağı limonlu yoğurt
    • ¼ su bardağı eritilmiş tereyağı
    • 🥚 1 büyük yumurta

  • Eklemeler

    • 1 su bardağı taze yaban mersini
    • ½ su bardağı pudra şekeri
    • 1 yemek kaşığı limon suyu
    • ½ çay kaşığı limon kabuğu rendesi

ADIMLAR

1

Fırını 400°F (200°C) dereceye ısıtın. Büyük bir fırın tepsisini yağlayın.

2

Büyük bir kasede un, şeker, kabartma tozu, 1 çay kaşığı limon kabuğu rendesi, yemiş sodası ve tuzu karıştırın.

3

Ayrı bir kapta limonlu yoğurt, eritilmiş tereyağı ve yumurtayı karıştırın. Yoğurt karışımını un karışımına ekleyin ve hafifçe nemlendirin. Yaban mersinlerini harmanlayın.

4

Hazırladığınız tepsiye hamuru ikişer santimetre arayla kaşık yardımıyla yerleştirin.

5

Sconesleri önceden ısıtılmış fırında üzeri hafifçe kızarana kadar yaklaşık 15-18 dakika pişirin.

6

Bu arada, küçük bir kapta pudra şekeri, limon suyu ve 1/2 çay kaşığı limon kabuğu rendesini pürüzsüz bir sos elde edene kadar karıştırın.

7

Sosu sıcak sconeslerin üzerine dökün ve servis yapın.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

158

Kalori

  • 3g
    Protein
  • 28g
    Karbonhidratlar
  • 4g
    Yağlar

💡 İpuçları

Tereyağının karıştırmadan önce tamamen erimiş olduğundan emin olun, böylece daha pürüzsüz bir hamur elde edersiniz.En iyi tat ve doku için taze yaban mersini kullanın; donmuş yaban mersini fazladan nem ekleyebilir.Mükemmel altın sarısı bir üst kısım elde etmek için, sconesleri pişirme süresinin alt sınırında kontrol edin ve gerektiği gibi ayarlayın.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.