env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Limonlu Dill Brüksel Lahanası

Maliyet $5, kaydet $8

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 4 Porsiyon Sayısı
  • $5

MALZEMELER

  • Sos Malzemeleri

    • 🥛 1 su bardağı sade Yunan yoğurdu, yağsız
    • 1 çay kaşığı dill otu
    • 🍋 1 çay kaşığı limon suyu
    • 🧂 1/2 çay kaşığı tuz

  • Ana Malzemeler

    • 🥬 2 su bardağı Brüksel lahanası, uçları kesilmiş ve boyuna ikiye bölünmüş
    • 🧈 2 çay kaşığı margarin veya tereyağı
    • 💧 1/4 su bardağı su

ADIMLAR

1

Ellerinizi sabun ve suyla yıkayın.

2

Küçük bir kapta Yunan yoğurdunu, dill otunu, limon suyunu ve tuzu karıştırın. Kenara koyun.

3

Orta-yüksek ateşte büyük bir tavada, Brüksel lahanalarını (kesim yüzü aşağıya bakacak şekilde) margarin veya tereyağında kızarıncaya kadar kavurun.

4

Lahana süs bitkisini karıştırın ve suyu ekleyin. Tavayı kapatın ve suyunu buharlaştırmak için pişirin, yaklaşık 3 ila 5 dakika, lahana süsleri yumuşak-kıvam olana kadar.

5

Lahana süslerini hazırlanan limonlu dill sosu ile karıştırın. Sıcak servis yapın.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

72

Kalori

  • 8g
    Protein
  • 7g
    Karbonhidratlar
  • 2g
    Yağlar

💡 İpuçları

Brüksel lahanasının eşit pişmesi için uçları kesilip ikiye bölünmelidir.Zaman kazanmak için sosu, lahanalar pişerken hazırlayabilirsiniz.İyi bir kızartma elde etmek için tavayı sıcak tutun.Daha keskin bir tat için limon suyu miktarını kişisel tercihinize göre ayarlayın.Dengeli bir öğün için yanında ızgara tavuk veya balık servis edin.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.