env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Limonlu Peynirli Kurabiyeler

Maliyet $5, kaydet $10

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 16 Min
  • 60 Porsiyon Sayısı
  • $5

MALZEMELER

  • Islak Malzemeler

    • 🧈 ½ su bardağı tuzsuz tereyağı, yumuşatılmış
    • 🧀 3 ons krema peyniri, yumuşatılmış
    • 🥚 1 büyük yumurta sarısı
    • 🍋 1 yemek kaşığı taze rendelenmiş limon kabuğu
    • 1 çay kaşığı limon özütü
    • 5 damla sarı gıda boyası (İsteğe bağlı)

  • Kuru Malzemeler

    • 🍚 ½ su bardağı beyaz şeker
    • 1 ¾ su bardağı çok amaçlı un
    • 🧂 ½ çay kaşığı tuz
    • 60 adet tarçın rengi şekerleme, veya gerektiği kadar

ADIMLAR

1

Fırını 350°F (175°C) dereceye ısıtın. Bir fırın tepsisini yağlı kağıtla kaplayın.

2

Bir kasede tereyağı ve krema peynirini birlikte çırpın. Şeker ekleyin ve hafif ve kabarık olana kadar çırpın. Yumurta sarısı, limon kabuğu ve limon özütünü ekleyip iyi bir şekilde çırpın.

3

Bir kasede un ve tuzu birlikte eleğe alın. Tereyağlı karışıma 3 aşamada ekleyin, her eklemeden sonra iyi karıştırın. Gıda boyasını ekleyip iyice karıştırın.

4

Hazırlanan hamurdan, çiçek diski takılı bir kurabiye sıkma aleti kullanarak, hazırlanan tepsiye 1 inç aralıklarla şekillendirin. Her bir kurabiyenin ortasına 1 adet tarçınli şekerleme bastırın.

5

Önceden ısıtılmış fırında, kenarları hafif altın rengine gelene kadar, 14 ila 16 dakika pişirin. Aşırı pişirmeyin.

6

Kurabiyeleri tamamen soğumaları için tel ızgaraya aktarın.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

41

Kalori

  • 1g
    Protein
  • 5g
    Karbonhidratlar
  • 2g
    Yağlar

💡 İpuçları

En iyi tat için yüksek kaliteli tuzsuz tereyağı ve krema peyniri kullanın.Daha canlı bir sarı renk için, sarı gıda boyası miktarını beğeninize göre ayarlayın.Kurabiyelerin dokusunu korumak için saklamadan önce tamamen soğumalarını sağlayın.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.