Laura'nın Ünlü Aebleskiver'ı
Maliyet $5, kaydet $10
Kaynak: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 4 Porsiyon Sayısı
- $5
Laura'nın Ünlü Aebleskiver'ı
Maliyet $5, kaydet $10
Kaynak: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 4 Porsiyon Sayısı
- $5
MALZEMELER
Kuru malzemeler
- 2 su bardağı beyaz un
- 🧂 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
Islak malzemeler
- 🥛 2 su bardağı buttermilk (yoğurtlu süt)
ADIMLAR
Büyük bir kasede un, tuz ve kabartma tozunu birlikte eleğe geçirin. Buttermilk ve yumurta sarılarını ekleyin; karışım pürüzsüz olana kadar karıştırın.
Yumurta aklarını ayrı bir büyük cam veya metal karıştırma kabında, yumuşak tepeler oluşana kadar çırpın. Çırpılmış yumurta aklarını, karışım içine katıp birleşene kadar katlayın.
Orta ateşte bir Aebleskiver tavası ısıtın; her bir kaseyi pişirme spreyi ile yağlayın. Hazırlanan her bir kaseyi yaklaşık 2/3 dolgu olacak şekilde hamur dökün. Her bir yanını altın sarısı olana kadar pişirin, diş temizleme ipi ile çevirerek, taraf başına 1-2 dakika.
BESİN DEĞERLERİ
1 Porsiyon Başına🔥
330
Kalori
- 15gProtein
- 54gKarbonhidratlar
- 5gYağlar
💡 İpuçları
Her bir Aebleskiver’ı mükemmel yuvarlak şekillerde çevirmek için bir diş temizleme ipi veya şiş kullanın.Ekstra tat için pudra şekeri, şurup veya reçel ile servis yapın.İçerisine sürpriz bir lezzet katmak için çevirmeden önce meyve reçeli veya krema eklemeyi düşünün.
⚠️ Önlemler
Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.