Fırını 400 F dereceye (200 C derece) ısıtın. Pişirme kağıtlarını hafifçe yağlayın.

Orta büyüklükte bir kapta, tereyağını ve ½ su bardağı artı 2 yemek kaşığı şekeri pürüzsüz olana kadar karıştırın. Kremayı hafif ve kabarık olana kadar birer birer yumurta aklarını çırpalım. Vanilyayı ekleyin. Unu sadece harmanlanmış olacak şekilde karıştırın. Hamur biraz sert olacaktır.

Hazırlanan pişirme kağıdına hamuru bir çerez makinesi veya orta yıldız ucu olan bir pasta torbasıyla 3 inç uzunluğunda bastırın, ladyfinger gibi.

Kurabiyeleri önceden ısıtılmış fırında saman rengi olana kadar yaklaşık 10 dakika pişirin. Tel raf üzerinde soğumaya bırakın.