Kral İstiridye Mantarı Soya Soslu Tereyağı ile Kavurma

Name: Kral İstiridye Mantarı Soya Soslu Tereyağı ile Kavurma
Total time: 15 min
Yield: 1 Porsiyon Sayısı
Ingredients: 🍄 2 adet kral istiridye mantarı; 🧈 30g tereyağı; Bir avuç bebek yaprak sebze; 1 yemek kaşığı soya sosu; 1 yemek kaşığı mirin; 1/2 yemek kaşığı oligosakkarit

Paylaş

Maliyet $5, kaydet $10

Kaynak: Recommended by CookGo

15 Min
1 Porsiyon Sayısı
$5

Kral İstiridye Mantarı Soya Soslu Tereyağı ile Kavurma

Paylaş

Maliyet $5, kaydet $10

Kaynak: Recommended by CookGo

15 Min
1 Porsiyon Sayısı
$5

MALZEMELER

Ana Malzemeler
- 🍄 2 adet kral istiridye mantarı
- 🧈 30g tereyağı
- Bir avuç bebek yaprak sebze
Sos Malzemeleri
- 1 yemek kaşığı soya sosu
- 1 yemek kaşığı mirin
- 1/2 yemek kaşığı oligosakkarit

ADIMLAR

Kral istiridye mantarlarının saplarını ve başlarını kesin, ardından 3-4 parçaya ayırın.

Mantar parçalarının her iki tarafını yüzeysel kesiklerle çizin.

Tereyağını orta ateşte bir tavada eritin.

Mantarları tereyağında altın kahverengi olana kadar pişirin.

Isıyı düşük seviyeye düşürün, sos malzemelerini ekleyin ve mantarlar koyu bir glasaj olana kadar kısık ateşte pişirin.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

250

Kalori

5g
Protein
10g
Karbonhidratlar
20g
Yağlar

💡 İpuçları

Taze bir kontrast için bebek yaprak sebzelerle servis yapın.Oligosakkarit bulunmazsa bal veya şekerle değiştirebilirsiniz.Bu yemeği tam bir öğün için pirinç veya erişteyle eşleştirin.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.