Küçük bir kasede doğranmış tavuk, kimçi ve mayonezi karıştırın.

Küçük bir tavayı orta ateşte önceden ısıtın. Bir dilim ekmeğin bir yüzüne ½ yemek kaşığı tereyağı sürün.

Bir dilim ekmeği tereyağlı tarafı aşağı gelecek şekilde tavaya yerleştirin; üzerine bir dilim provolone ve bir dilim Havarti peyniri koyun.

Üzerine tavuk karışımını, ardından kalan provolone dilimini ve kalan Havarti'yi ekleyin.

İkinci dilim ekmeğin bir yüzüne kalan tereyağını sürün ve üstüne tereyağlı tarafı yukarı gelecek şekilde sandviçin üzerine yerleştirin.