env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Kentucky Mavi Rozet Tüm Tereyağlı Pound Keki

Maliyet $10, kaydet $15

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 120 Min
  • 12 Porsiyon Sayısı
  • $10

MALZEMELER

  • Kuru Malzemeler

    • 3 su bardağı çok amaçlı un
    • 1 çay kaşığı kabartma tozu
    • ½ çay kaşığı tuz

  • Islak Malzemeler

    • 3 su bardağı beyaz şeker
    • 🧈 1 ½ su bardağı yumuşatılmış tereyağı
    • 🥚 5 yumurta
    • 🥛 1 su bardağı süt
    • 1 çay kaşığı vanilya özütü

ADIMLAR

1

Fırını 175 dereceye (350 F) önceden ısıtın. Bir tüp kalıbı tereyağı ile yağlayıp hafifçe un serpin.

2

Un, kabartma tozu ve tuzu bir kasede karıştırın.

3

Şeker ve tereyağını büyük bir kasede elektrikli mikserle krema kıvamına gelene kadar çırpın. Yumurtaları birer birer ekleyip her seferinde iyi bir şekilde karıştırın.

4

Un karışımını ve sütü sırayla ekleyin. Vanilya özütünü katın. Kek hamurunu hazırlanan tüp kalıbına dökün.

5

Önceden ısıtılmış fırında, yaklaşık 1 saat ila 1 saat 30 dakika pişirin; ortasına batırılan çubuk temiz çıkarsa kek hazır demektir.

6

Kek kalıpta 5 dakika soğusun. Ters çevirip tel ızgaraya alın ve tamamen soğumaya bırakın, yaklaşık 30 dakika.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

552

Kalori

  • 7g
    Protein
  • 75g
    Karbonhidratlar
  • 26g
    Yağlar

💡 İpuçları

Tereyağının oda sıcaklığında olması daha kolay karışmasını sağlar.Pişme kontrolü için çubuk kullanın—temiz çıkıyorsa kekiniz hazırdır.Kestiğinizde düzgün kesimler için keki tamamen soğumaya bırakın.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.