env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Yoğurt Soslu Kara Lahana Salatası

Maliyet $7, kaydet $9

Kaynak: Recommended by CookGo

  • 15 Min
  • 4 Porsiyon Sayısı
  • $7

MALZEMELER

  • Sebzeler

    • 4 bardak kara lahana
    • 🍋 1 limon
    • 🍈 1 lime

  • Yağlar ve Yağlı Ürünler

    • 2 yemek kaşığı zeytinyağı

  • Opsiyonel Ekler

    • Kinoa
    • Jalapeno biberi
    • Kabak çekirdeği

  • Süt Ürünleri

    • 🥛 Yoğurt

ADIMLAR

1

Ellerinizi sabun ve suyla yıkayın.

2

Kara lahanayı yıkayıp kurulayın. Saplarını çıkarın ve küçük parçalara ayırın.

3

Kara lahanayı tuz, biber, 1 yemek kaşığı zeytinyağı, limon suyu ve lime suyu ile tatlandırın.

4

Ellerinizle, yapraklar sadece biraz hafifçe yumuşayana kadar kara lahanayı masaj yapın.

5

Sosu hazırlayın - küçük bir kapta, yoğurda tuz ve biber ekleyin.

6

Limon ve lime kabuğu rendesi ve kalan 1 yemek kaşığı yağ ekleyin.

7

İsteğe bağlı olarak, kinyo ve jalapeno biberini ekleyin.

8

Bir kaşıkla, masaj yapılan kara lahanayı yoğurt sosu ile karıştırın.

9

Salata üzerine kabak çekirdeklerini serpin.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

76

Kalori

  • 18g
    Protein
  • 17g
    Karbonhidratlar
  • 22g
    Yağlar

💡 İpuçları

Daha iyi dokunuş ve lezzet için kara lahanayı masaj yapın.Kabak çekirdeklerini ekstra çıtırlatmak ve fındık tadı vermek için kızartın.Maydanoz veya nane gibi otlar ekleyerek sosu kişiselleştirin.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.