Dev Karides ve Kuşkonmaz
Maliyet $10, kaydet $15
Kaynak: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 6 Porsiyon Sayısı
- $10
Dev Karides ve Kuşkonmaz
Maliyet $10, kaydet $15
Kaynak: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 6 Porsiyon Sayısı
- $10
MALZEMELER
Sebzeler
- 2 su bardağı su
- 🌿 2 demet kuşkonmaz, uçları kırpılmış ve 1 inçlik parçalara bölünmüş
Protein
- 🦐 24 adet büyük taze karides, kabukları soyulmuş, temizlenmiş ve boydan ikiye bölünmüş
Baharatlar
- 2 çay kaşığı doğranmış taze zencefil kökü
- 🧂 3 yemek kaşığı soya sosu
- 🍬 2 çay kaşığı toz şeker
- 1 çay kaşığı kuru şarap
- 🧂 Tuz tatlına göre
Yağlar
- 2 yemek kaşığı bitkisel yağ
ADIMLAR
Orta boy bir sos tenceresinde iki su bardağı suyu kaynatın. Kuşkonmazı kaynayan suda 3 dakika pişirin. Süzün ve 2 yemek kaşığı sıvıyı ayırın.
Bir tavada orta-yüksek ateşte yağı ısıtın. Renk değiştirene kadar karidesleri yaklaşık 3 ila 5 dakika kızartın.
Ayırdığınız sıvıyla birlikte kuşkonmazı ekleyin ve zencefil, soya sosu, şeker, şarap ve tuzla tatlandırın. 5 dakika daha pişmeye devam edin.
BESİN DEĞERLERİ
1 Porsiyon Başına🔥
107
Kalori
- 9gProtein
- 8gKarbonhidratlar
- 5gYağlar
💡 İpuçları
En iyi lezzet ve doku için taze kuşkonmaz kullanın.Zamandan tasarruf etmek için yerel marketinizden soyulmuş ve temizlenmiş karides satın alın.Daha doyurucu bir öğün için buharda pişmiş pirinç veya erişte ile servis yapın.
⚠️ Önlemler
Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.