Japon tarzı salatalık domates salatası
Maliyet $5, kaydet $10
Kaynak: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 2 Porsiyon Sayısı
- $5
Japon tarzı salatalık domates salatası
Maliyet $5, kaydet $10
Kaynak: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 2 Porsiyon Sayısı
- $5
MALZEMELER
Sebzeler
- 🥒 1 salatalık
- 🍅 1 olgun domates
- 🧂 Bir tutam tuz
Baharatlar
- 🍬 2 çay kaşığı şeker
- 🌰 2 yemek kaşığı öğütülmüş susam tohumu
- 2 çay kaşığı pirinç sirkesi
- 1 yemek kaşığı soya sosu
- 1 çay kaşığı susam yağı
ADIMLAR
Salatalık ve domatesi iyice yıkayın. Salatalığın yüzeyindeki pürüzlü kabuğu çıkarın.
Salatalığı ortadan ikiye kesin ve çekirdeklerini çıkarın.
Salatalığı 1.5 cm'lik dilimlere kesin.
Salatalık dilimlerinin üzerine bir tutam tuz serpin ve 10 dakika bekletin.
Salatalık dilimlerini kağıt havlu ile kurulayın.
Salatalık dilimlerini bir kaseye yerleştirin.
Domatesi dörde bölün ve çekirdeklerini çıkarın.
Şeker, öğütülmüş susam tohumları, pirinç sirkesi, soya sosu ve susam yağını karıştırarak baharat hazırlayın.
Salatalık ve domatesi kasenin içinde bir araya getirin.
Baharatları sebzelerin üzerine dökün ve hafifçe karıştırın.
Salatayı bir servis tabağına aktarın.
BESİN DEĞERLERİ
1 Porsiyon Başına🔥
120
Kalori
- 3gProtein
- 10gKarbonhidratlar
- 5gYağlar
💡 İpuçları
En iyi lezzet için taze ve olgun domates kullanın.Tat tercihlerinize göre şekeri ve sirkeyi ayarlayın.Bu salata, ızgara yemeklerle veya pirinçle harika bir kombinasyon oluşturur.
⚠️ Önlemler
Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.